多摩っぷ編集局 東京都の最西端・奥多摩は大自然に囲まれており、釣り場やキャンプ場が多数ある地。1年を通して、レジャーや登山を楽しむ人が多く訪れてきます。
野外でバーベキューも楽しいですが、山奥ののどかなレストランでランチを楽しみたい方におすすめなのが、「Cafe&Restaurant SAKA（カフェ＆レストラン サカ）」です。
奥多摩駅からさらに山奥を訪れ、おいしいランチに癒やされて参りましたので、早速ご紹介したいと思います。
カフェ＆レストラン「SAKA」の場所はこちら
「SAKA」は奥多摩駅から車で約10分、アメリカキャンプ村のすぐ近くにあるカフェ＆レストランです。
こんな山奥にレストランなんてあるの？と思って向かってみたところ、とても立派な建物がありました。
「SAKA」は「社会福祉法人ふるさと福祉会」により、就労継続支援の事業の作業の一環として2013年4月にオープン。地域の方々の交流と憩いの場としても活用されています。
人生には数多くのサカがありますが、サカの入り口でひと休みすることも大切。奥多摩の大自然で森林浴をしながら、天地山（てんちさん）入口でひと休みして談笑できる店になることを願って「SAKA」と名付けられました。
敷地内には大きな無料駐車場がありますので、車でのアクセスは抜群です。
レストランすぐ近くには、しいたけや野菜が栽培されている畑があります。
こちらが入り口。味のある木製の看板がとても素敵です。
オープンテラスがあり、心地よい日差しを浴びながら、ゆったりとしたひとときを過ごせます。
店頭には、栽培所で採れたしいたけスライスや粉末などが販売されていました。
「ここに来たら買ってきてと、いつも奥さんに頼まれるんだよ」と、お店から出てきた男性の方が、乾燥しいたけを手に持ちながら楽しそうに話されていました。
レストランの中はとても広々としていて落ち着いた雰囲気
こちらが「SAKA」の店内です。席数は全部で36席あり、イスの間隔が広く取られたシックなテーブルです。
こんなに広いスペースがあるレストランなんて、都会では滅多にお目にかかれないはず。
席は予約ができ、貸し切りも可能です。
ぬくもり溢れる天井は、見ているだけで癒やされてきます。
窓が大きく取られており、かわいい置物が並べられておりました。
1番入り口に近いテーブルは、天板がナチュラルな木製の特別席。イスもソファースタイルで、まるでおうちの中でくつろいでいるかのよう。
今回は、こちらに座らせていただきました。
ランチメニューは全品、前菜・サラダ・スープ・ドリンクがつきます。
奥多摩産豆腐やしいたけなど、地元や作業場で採れた食材を使ったメニューが豊富です。
今回は、「秋川牛と奥多摩しいたけのハンバーグ」（1,300円）をオーダーすることにしました。
秋川牛と奥多摩しいたけのハンバーグがこちら
ランチの前菜は、ウコンのソーダ割り・桜色のしゅうまい・きくらげと学園で採れた野菜のナムルの三点盛り。
オシャレな盛り付け方で味付けがとてもやさしく、ヘルシーで栄養満点の前菜です。
こちらが秋川牛ハンバーグランチ。奥多摩産しいたけとパプリカの付け合せ、サラダ、ご飯、ジャガイモのスープが付いています。
サラダがみずみずしくてシャッキシャキ！甘酸っぱいドレッシングとの相性が抜群です。
ジャガイモのスープは濃厚で、コクがたっぷりあります。
奥多摩産のしいたけは、噛めばかむほど香り高い味が口の中にいっぱい広がり、新鮮な食感がとてもおいしい！
どどん！と存在感たっぷりの秋川牛のハンバーグ。A4-5ランクの東京都黒毛和牛と学園しいたけを使用した手ごねハンバーグです。
熱々の鉄板の上でジュージューと音を立て、香ばしい香りを届けてくれます。
醤油ベースの特製おろしソースをかけますよ〜！
うぁぁ、肉汁がたっぷり！
固いかと思いましたが、肉質がとても柔らかく、ふわっとした噛みごたえがとても食べやすかったです。
食後は香り高いコクたっぷりのコーヒーをいただきました。心の底から癒やされました。
地元の方たちに愛されているカフェ＆レストラン
店内は地元の方たちがとても多く、コミュニケーションも活発で、お互いふれあいながら元気を分け合っている、そんな印象のお店でした。
店員さんに前菜のメニューを再び聞いたにも関わらず、とても優しく笑顔で教えてくださり、レジ前でも色々お話ができて、心がほっこりとしました。
こんなにおいしいハンバーグが食べられるなら、奥多摩の山々の「サカ」も乗り越えて行きたくなるはず！
奥多摩の味を楽しめるレストランないかな？とお探しのときは、「Cafe＆Restaurant SAKA」までぜひお越しくださいね。
お腹も心もたっぷり満たされてしまいますよ〜！
「Cafe＆Restaurant SAKA」の詳しい情報はこちら
- 住所：東京都西多摩郡奥多摩町海沢564
- 電話：0428-85-8155
- 営業時間：11:00〜15:00（ラストオーダー14:30）
- アクセス：JR青梅線・奥多摩駅から車で約10分
- 定休日：日曜日・月曜日
- お店の公式ページはこちら