「横浜家系ラーメン 立川 壱七家」でクリーミィでやや濃厚な豚骨ラーメン食べてきた

家系ラーメン

JR立川駅南口より徒歩2分、多摩モノレール立川南駅から徒歩1分の地に、「横浜家系ラーメン 立川 壱七家」があります。

ちょうどランチ時で、ガッツリ系のラーメンが食べたくなり、早速行ってきました。



「壱七家」はライス終日無料で食べ放題&麺大盛り無料サービス

家系ラーメンの店の前

こちらが横浜家系ラーメンのお店、「横浜家系ラーメン 立川 壱七家」です。お店はこの通路の奥側にあります。

食べ放題

麺類を注文すると、終日ライスが無料で食べ放題というサービス。さらに18時まで麺大盛り無料サービスもあります。

食券機

入り口にある食券機で買ってから入ります。

迷ったときは「壱七らーめん」か「味玉らーめん」と書いてありましたので、今回は「壱七らーめん」に決定!

カウンター

席は全部で22席あり、前方に仕切りがあるカウンター席がメインとなっています。

テーブル

4人がけと2人がけのテーブルもあり、大人数で来ても落ち着いて食べられます。

テーブルの上

カウンター前のポップがスゴイ気合が入っています(笑)

味の濃さ、麺の固さ、脂の量をオーダーするときに活用できるポップや、最強の食べ方までが貼ってあります。

今回はしょう油味で、味も麺も脂の量も普通にしてみることにしました。


こちらが横浜家系豚骨ラーメン「壱七らーめん」だ!

家系ラーメン

こちらが横浜家系ラーメン「壱七らーめん」の醤油味です。

海苔がまさしく家系テイストで、クリーム色のスープにほうれん草、チャーシュー、煮玉子が乗っています。

スープ

スープ量がやや少なめですが、サラサラのライトでクリーミィな豚骨スープです。ありがちな塩分高そうな濃さでもなく、メチャクチャ濃厚という感じはありません。

チャーシュー

チャーシューは厚みがありますが、やや硬かったです。でも普通においしいです。

ゆで卵

煮玉子がとろとろなのがうれしい〜!

麺

デフォルトで固めの太麺です。豚骨系に太麺って合わないかと思っていたのですが、意外とスルスル〜ッと食べられちゃうのが不思議です。

まぜたところ

最強の食べ方に載っていた、ニンニク一杯、コショウ少々、豆板醤スプーン半分を入れてみました。

これは!すごいニンニク味になりました。入れなかった方がよかったかも(泣)

豚骨とニンニクってクセになってしまいますが、午後からお仕事が残っているかたは、やめたほうがいいかもしれません。

「壱七家」はギトギト家系ではなくごく普通のラーメン

スタミナいっぱいついた、そんな家系ラーメンでした。

スープが家系ラーメンぽくないし、スープの量が少ないのがマイナス点ですが、味は普通においしいラーメンでした。

ただ、接客が機械的すぎて、もう少し温かくて柔らかい対応があるといいなと思いました。

ギトギト系ではないため、ニンニクさえ入れ過ぎなければ、とても食べやすいラーメンと言えるでしょう。

たまにニンニクパワーをつけたいときに、また行きたいと思います。

ごちそうさまでした。

「横浜家系ラーメン 立川 壱七家」の詳しい情報はこちら

横浜家系ラーメン 立川 壱七家[ホットペッパーグルメ]

横浜家系ラーメン 立川 壱七家[食べログ]

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

Twitter で

関連する投稿

検索語を上に入力し、 Enter キーを押して検索します。キャンセルするには ESC を押してください。