多摩っぷ編集局 
JR立川駅北口徒歩7分の地にある「煮干しらーめん青樹」で、あっさり煮干しラーメンがとてもおいしくて、すっかり大ファンになってしまいました。
立川人気ラーメン店「煮干しらーめん青樹」で煮干しの香りたっぷりあっさりスープを飲み干してきた
あっさり味を食べたら、今度はこってり味を食べたくなってしまい、早速行ってみることに。
色々悩んだ結果、欲張りに欲張って、こってり煮干しらーめんの全部乗せをオーダーすることに。
こちらが全部乗せバージョン！見た目からしてボリュームたっぷりです。
こってり味のスープですが、あっさり味よりこってりドロドロです。
煮干しの味も確かにありますが、豚骨味ベースの濃厚なコク深さが感じられます。
分厚くて肉厚のチャーシューは、相変わらずとてもおいしい！
シャキシャキのキャベツが、甘くておいしい！スープの塩分が濃いからこそ、キャベツの甘みが一層引き立ちます。
もちもちの太麺が、濃厚なスープにとてもよく絡み合います。このスープと麺との組み合わせは最高においしいです。
ただ、あっさり味のときはスープを全部飲み干せてしまいましたが、こってり味の方は全部飲み干すと、後で喉がカラカラに乾きますので要注意です（汗）
あっさり味とこってり味と両方食べてみた結果、やっぱり次はあっさり味にしたいと思います（笑）
店内も満席状態で、リピーターさんが増えるのも、このクセになるスープに秘訣があるのではないかと思いました。
あと、2回とも来ても、店内のスタッフの方が笑顔で対応していただいて、とてもよかったです。
ラーメンや味だけではなく、接客対応サービスも含めて素晴らしいと思いました。
とってもおいしかったです。
ごちそうさまでした。
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