JR立川駅南口より徒歩2分、多摩モノレール立川南駅から徒歩1分の地に、「横浜家系ラーメン 立川 壱七家」があります。
ちょうどランチ時で、ガッツリ系のラーメンが食べたくなり、早速行ってきました。
「壱七家」はライス終日無料で食べ放題&麺大盛り無料サービス
こちらが横浜家系ラーメンのお店、「横浜家系ラーメン 立川 壱七家」です。お店はこの通路の奥側にあります。
麺類を注文すると、終日ライスが無料で食べ放題というサービス。さらに18時まで麺大盛り無料サービスもあります。
入り口にある食券機で買ってから入ります。
迷ったときは「壱七らーめん」か「味玉らーめん」と書いてありましたので、今回は「壱七らーめん」に決定!
席は全部で22席あり、前方に仕切りがあるカウンター席がメインとなっています。
4人がけと2人がけのテーブルもあり、大人数で来ても落ち着いて食べられます。
カウンター前のポップがスゴイ気合が入っています(笑)
味の濃さ、麺の固さ、脂の量をオーダーするときに活用できるポップや、最強の食べ方までが貼ってあります。
今回はしょう油味で、味も麺も脂の量も普通にしてみることにしました。
こちらが横浜家系豚骨ラーメン「壱七らーめん」だ!
こちらが横浜家系ラーメン「壱七らーめん」の醤油味です。
海苔がまさしく家系テイストで、クリーム色のスープにほうれん草、チャーシュー、煮玉子が乗っています。
スープ量がやや少なめですが、サラサラのライトでクリーミィな豚骨スープです。ありがちな塩分高そうな濃さでもなく、メチャクチャ濃厚という感じはありません。
チャーシューは厚みがありますが、やや硬かったです。でも普通においしいです。
煮玉子がとろとろなのがうれしい〜!
デフォルトで固めの太麺です。豚骨系に太麺って合わないかと思っていたのですが、意外とスルスル〜ッと食べられちゃうのが不思議です。
最強の食べ方に載っていた、ニンニク一杯、コショウ少々、豆板醤スプーン半分を入れてみました。
これは!すごいニンニク味になりました。入れなかった方がよかったかも(泣)
豚骨とニンニクってクセになってしまいますが、午後からお仕事が残っているかたは、やめたほうがいいかもしれません。
「壱七家」はギトギト家系ではなくごく普通のラーメン
スタミナいっぱいついた、そんな家系ラーメンでした。
スープが家系ラーメンぽくないし、スープの量が少ないのがマイナス点ですが、味は普通においしいラーメンでした。
ただ、接客が機械的すぎて、もう少し温かくて柔らかい対応があるといいなと思いました。
ギトギト系ではないため、ニンニクさえ入れ過ぎなければ、とても食べやすいラーメンと言えるでしょう。
たまにニンニクパワーをつけたいときに、また行きたいと思います。
ごちそうさまでした。